Workshops – Francais

Visite du marché & Atelier de cuisine

Pour prendre le pouls de la Ville, rien de mieux que de visiter son marché principal ! Le Marché de Ribeira est un bâtiment magnifique du XIXème où nous pourrons trouver les meilleurs produits de la mer, de la campagne et des autres pays Lusophones pour notre repas. Ensuite, sous la direction de notre super chef, vous cuisinerez - puis dégusterez -  un repas Portugais complet dans nos cuisines au coeur de l'Alfama ! Demandez nous le menu : il change régulièrement en fonction de la saison !

Prix : 65€ par personne / 120 par couple / 30€ pour les enfants de moins de 15 ans. Plus d'informations

ATELIER DE CUISINE : LES SECRETS DE NOTRE CUISINE FAMILIALE

Venez découvrir de ce que nous mangeons au Portugal en famille ! Vous allez découvrir nos pêchés mignons et le meilleurs des recettes de nos mamans ! Morue, Chinchards, Poulpes, Côtelettes d'agneau, légumes et herbes fraîches seront au coeur de nos ateliers. Dans une ambiance détendue et amicale au coeur de Graça, vous apprendrez à cuisine un plat et un dessert typiquement Portugais avec notre chef. Ensuite, A table ! Sur une jolie terrasse ensoleillée, vous dégusterez nos bons petits plats accompagné d'un vin frais ! 

Prix : 40€ par personne / 20€ pour les enfants de moins de 15 ans

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Au cœur de nos terroirs : vins et fromages Portugais !

Vous avez envie d'en savoir plus et d'explorer les terroirs Portugais ? Saviez-vous qu'un fromage Portugais a gagné le concours du meilleur fromage au monde en 2015 ?  Que les viniculteurs Portugais utilisent près de 400 cépages différents ?

Venez découvrir nos terroirs et nos bons petits produits ! Nous vous aiderons à vous y retrouver dans le "Who's who" des Vins Portugais pour ne pas passer à côté de vins & fromages à tomber par terre ! Vous dégusterez 4 vins accompagnés de nos meilleurs fromages. Pour un apéritif "perfeito" ! 

Prix : 35€ par personne / 60€ par couple. Plus d'informations

Apprendre à faire des "Pasteis de Belem" et autres friandises !

Notre Pastel de Belem est le sommet d'un iceberg, un iceberg nommé "Pâtisserie Portugaise" ! Un iceberg fait de jaunes d'oeufs, de citron, d'amandes, et milles autres délices ! C'est ce monde incroyable que nous voulons vous faire découvrir ! 

Pour bien commencer l'après-midi, vous pourrez commencer avec une dégustation des meilleurs cafés Portugais. Et ensuite "à vos fouets" : nous allons couper, mélanger, pétrir pour préparer deux de nos meilleurs recettes sous la direction de notre pâtissière bien aimée !

Prix : 35€ par personne / 60€ par couple / 25€ pour les enfants jusqu'à 15 ans. Plus d'informations

 

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